Куркума, или куркума, является одним из самых здоровых растений. Она широко используется в качестве специи в кухне Южной Азии и на Западе, в готовом порошке карри, горчице, колбасе, и даже маргарине.

Одним из самых мощных компонентов есть — куркумин, который используется в традиционной медицине, чтобы иметь противогрибковые, антисептические и даже антибактериальные свойства. Люди используют куркуму против широкого спектра заболеваний, от простуды до болезни печени и желудочно-кишечных проблем, не говоря уже, чтобы очистить раны!

И из-за блестящего цвета используется в качестве красителя в косметических производствах.

Многие уже давно подозревали, что пряность оказывает положительное влияние на мозг, потому что формы деменции, как болезнь Альцгеймера, являются гораздо реже в Индии, где куркума потребляется больше всего.

Куркума показала отличные результаты в научных исследованиях, в частности, в замедлении развития болезни Альцгеймера и ее симптомах. Из предварительных испытанях на животных, похоже, необыкновенные противовоспалительные свойства куркумы являются супер здоровыми для мозга!

Вы можете попробовать вкусный напиток из куркумы. Это просто.

Вам понадобится:

  • 1 чайная ложка порошка куркумы
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • 2 чашки кокосового молока (или обычного молока)
  • 1 щепотка черного перца

Вот как:

Поместите все ингредиенты в небольшую кастрюлю и поставьте на средний огонь. После того, как вы смешали все, пейте в теплом виде.  Для достижения максимального эффекта, пейте ежедневно.

Вы также можете сделать себе воду из куркумы: добавьте 1/4 чайной ложки куркумы в 1 — 2 стакана воды и вскипятите. Смесь перемешивают в течение 10 минут, а затем дают ей остыть, чтобы вы могли пить. Это оно!

Вы также можете нарезать корень (или корневище) на тонкие ломтики и кипятить на медленном огне в течение 10 — 20 минут в нескольких стаканах воды на слабом огне в закрытой кастрюле. Затем пить теплым и наслаждаться.

Добавьте настой в чай, чтобы бороться с простудой или гриппом! 

Понравилось? Поделитесь с друзьями!
[fbcomments count="off" linklove="1"]