Как запечь вкуснейшую картошку

Очень вкусная картошка с чесночной начинкой, порадуй новинкой своих родных и друзей.

Ингредиенты:

-5 картофелин, тщательно моем.
-Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.

Приготовление чесночной начинки:

-100 г мягкого сливочного масла
-5 ст.л. тертого сыра
-1 ст.л. сметаны
-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
-3 ст.л. мелко порезанной петрушки

-Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.

-Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму.

-Намазываем на каждую картошину чесночную начинку и ставим в разогретую до 250 г духовку.

-Время готовки 10-15 минут.