Спагетти из мороженого, вероятно, один из самых популярных оптических иллюзий в пищевом мире. На первый взгляд можно подумать, что это основное блюдо, но если присмотреться — или еще лучше, попробовать на вкус — вы скоро заметите, что это сладкое ощущение падает прямо в категорию десерта. Это очередное творение можно считать кулинарным шедевром. Итак, время, чтобы сделать Спагетти- чизкейк!
Вам понадобиться:
- 250 гр печенья
- 1/2 стакана растопленного сливочного масла
- 200 гр клубники
- 2 чашки маскарпоне
- ванильного экстракта 1 ч.л.
- 1 1/2 чашки сливок, взбитых
- 2 чашки молока
- 30 гр сахара
- 1 пакет мгновенного пудинга
- 2 столовые ложки соуса клубники
Вот как:
Раскрошить печенье пальцами и смешать крошки с растопленным маслом.
Отложите несколько клубничек, которые будут использоваться в качестве украшения позже. Разрежьте остальную часть их на мелкие кусочки и смешайте с маскарпоне. Добавьте ванильный экстракт и сливки в смесь.
Когда крем тщательно перемешаете, залейте его на слой мякиша.
Налейте молоко в кастрюлю и добавьте сахар. Смешайте пудинг с несколькими ложками теплого молока, добавьте его в кастрюлю с молоком и варите до готовности. Заполните мешочек для крема сливочным пудингом и сжимая в руке выдавите на маскарпоне.
Когда все «спагетти» находится в месте, вы можете украсить верхнюю часть вашего пирога с некоторыми оставшимися клубничками и полить клубничным сиропом. Охладите в течение четырех часов перед подачей на стол.
Если вы любите спагетти мороженое, вы будете любить это даже больше. Потому что, когда речь заходит о пищевых иллюзиях, это на первом месте!