Овсяная запеканка с бананами

Получается не только вкусная запеканка без сахара и муки, но еще и блюдо здорового питания, позволяющее наслаждаться выпечкой с чаем и не думать о фигуре (для сластен это важно!).

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 2 ст
Молоко 1% — 2 ст
Банан — 2 шт
Яйца — 1 шт
Мед — 3 ч. л
Разрыхлитель — 1 ч. л

Приготовление:

Смешать овсяные хлопья с разрыхлителем, влить молоко, жидкий натуральный мед, вбить сырое яйцо. Массу хорошо перемешать, перелить в форму.

Добавить кусочки банана, выложив их поверх, в произвольном порядке.

Печь овсяную запеканку с медом и бананами в заранее разогретой духовке, при температуре 180 градусов в течение 30 – 40 минут.

Готовую запеканку, перед подачей к столу, порционно нарезать.

Источник