Что вы делаете, когда масло замерзло, а вы хотите сразу его намазать на хлеб? Как вы можете определить, испортилось ли яйцо? И зачем запекать бананы в духовке? В следующем видео мы покажем вам, как получить удовольствие от освоения разнообразных повседневных кухонных хаков.
- Тест для яйца
Когда вы не уверены, что сырые яйца в холодильнике все еще свежие, есть простой тест, который вы можете сделать. Сначала наполните стакан водой и положите в него яйцо. Если он опускается на дно, вы можете съесть его, не беспокоясь.
- Совет для изготовления бананового хлеба
Очень спелые бананы особенно подходят для изготовления бананового хлеба, потому что они особенно сладкие и их легко пюрировать. Но у вас не всегда есть такие бананы под рукой. Если ваши бананы еще недостаточно созрели, просто используйте этот трюк: поместите их противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте их в духовке в течение 20 минут при 400 ° F, затем очистите их, разомните мякоть и добавьте его в тесто. Готово!
- Травы в лотке для льда
Этот трюк действительно отличный способ экономить ингредиенты: если после приготовления обеда, у вас остались травы, нарежьте их на мелкие кусочки и положите их в лоток для льда. Затем налейте на них оливковое масло и поставьте в морозильник. Травы хранятся в практических порциях, а позже вы можете взять один кубик и растопить его на сковороде в качестве основы для жареного блюда.
- Чистим яйца
Часто требуется раздражающе долгое время, чтобы почистить варенные яйца. Но есть простое решение: очистите только заостренный конец, а затем более плоский конец ударьте об стол. Теперь вам просто нужно выдуть яйцо, для этого подуйте в отверстие с другого конца. При этом не забудьте держать свободную руку под яйцом, чтобы вы могли поймать его, когда оно выскользнет из раковины.
- Хлеб с маслом
Когда вы захотите быстро намазать масло на хлеб, а масло твердое как камень, потому что замерзло, вы не должны отчаиваться: вам просто нужно воспользоваться теркой, чтобы натереть столько сливочного масла, сколько вам нужно для бутерброда.
- Замена ролика для печенья
Вы хотите испечь прекрасные круглые печенья, но у вас нет скакалки или ролика для печенья? Нет проблем. Просто присыпьте пустую бутылку мукой, и используйте ее, чтобы раскатать тесто. Вместо кругового резака для печенья, вы можете использовать стакан, чтобы придать печенью единую форму и размер. Лучше сначала насыпать немного муки на край стекла.
Когда вы запомните эти хаки, они не только сделают вас королем или королевой кухни, но и у вас также будут полезные решения для повседневной кулинарии и проблем с выпечкой. Поэтому отправляйтесь на кухню и попробуйте их!