Вы конечно встречали такие наклейки на большинстве фруктов и овощей в продуктовых магазинах по всему миру? Если вы когда-либо покупали продукты из продуктовой сети, вы узнаете их. Для некоторых из нас, кто привык или в настоящее время работает в продуктовом магазине, эти наклейки сжигаются наше сознание. Как правило, они имеют штрих-код для сканирования и код PLU, который помогает кассиру определить, какой тип продукции вы покупаете.
Но эти скромные наклейки более красноречивы, чем вы думаете. В то время как PLU является «ценой поиска» номера и идентифицирует фрукт, он также помогает определить, что-то другое — как была выращена продукция. При правильном чтении этого кода, вы можете сказать, был ли плод генетически модифицирован, органически выращен или произведен с помощью химических удобрений, фунгицидов, или гербицидов.
Вы просто должны знать, как анализировать метки и номер PLU. Это на самом деле намного проще, чем вы могли бы себе представить.
Вот основы того, что вам нужно знать об истине кодов PLU.
- Если есть только четыре числа в PLU, это означает, что продукт был выращен традиционно или «традиционно» с использованием пестицидов. Последние четыре буквы (или только четыре, в данном случае) кода PLU просто какой овощ или фрукт вы покупаете. Примером может служить, что все бананы помечены кодом 4011.
- Если есть пять чисел в коде PLU, а число начинается с «8», это говорит о том, что этот элемент является генетически модифицированным фруктом или овощем. Генетически модифицированные фрукты и овощи были подделаны неестественным способом; по существу, они были генетически модифицированы и были созданы в лаборатории, и не могут быть найдены в природе. Банан генной инженерии будет отмечен: 84011
- Если имеется пять чисел в коде PLU, а число начинается с «9», это говорит о том , что продукция была выращена органически и не является генетически модифицированной. Органический банан будет: 94011
Интересно отметить, что клей, используемый для прикрепления наклейки считается пищевым, но сами наклейки не являются безопасными для употребления.
Если вы хотите быть гипер осведомлены о том, что фрукты и овощи были обработаны пестицидами и другими химическими веществами, то ЭРГ составил два списка, чтобы помочь потребителям идентифицировать овощи и фрукты, которые произведены натурально и , которые являются подделками.
Top 5 для продукта «Clean Fifteen» являются:
- Авокадо
- Сладкая кукуруза
- Ананас
- Капуста
- Душистый горошек (замороженный)
Top 5 для продукта «Dirty Dozen» являются:
- клубника
- яблоки
- нектарины
- персики
- Сельдерей
Что вы думаете об этих наклейках? Поделитесь своими мыслями об этом в разделе комментариев ниже. Для получения дополнительной информации, ознакомьтесь с этим информативным видео ниже.
