Десерты могут быть не только вкусными, но и эстетически приятными. Это еще раз подтвердил Динара Касько, шеф-повар, который испек и смоделировал торт, чтобы представить новый ягодный шоколад Руби.
жэВдохновленный работами художника и инженера Мэтью Шлиана, Каско разработал десерт, сделанный из 81 уникальных пирожных, покрытых безе, ганашами, ягодным конфитом, хрустящим печеньем и все вместе залил восхитительно розовым шоколадом Руби.
Теперь, что бы вы отдали, чтобы взять в руки одну из этих частей?
