Для этого нам необходимо:
-2-3 чашки сахара
-чашка воды
-деревянные шпажки
-кувшин из стекла или большая кастрюля
-прищепки
-пищевой краситель (по желанию)
Теперь приступим к приготовлению:
1. Соединяем равные части сахара и воды в кастрюле и нагревайте, пока весь сахар растворится.
2. Затем медленно добавляйте сахар в небольших количествах до тех пор, пока он больше не будет растворяться в воде.
3. Добавьте пищевой краситель и доведите смесь до кипения.
4. Снимите кастрюлю с плиты и дайте сахарному сиропу остыть.
5. Окуните деревянные шпажки в воде, а затем обваляйте в сахаре. Сахар на шпажке должен высохнуть! Это важно!
6. Разлейте остывший сахарный сироп в банки. Прицепите к концу шпажек прищепку и опустите их в банки. Палочки не должны касаться дна банок.
Теперь можно наблюдать, как с каждым днем в прямом смысле растут наши леденцы!
Где то через неделю можно вынимать шпажки из банок и есть леденцы.