Categories: Рецепты

Варенье из груши и апельсина «Неженка»

Зимой особенно хорошо для иммунитета!

Ингредиенты:

мед – 165 гр,
сахар – 200 гр,
лимонный сок – 2 ст. ложки,
гвоздика – 6 шт.,
груши твердые — 1 кг,
апельсины маленькие – 4 шт.,
лимон нарезанный кружочками – 1 шт.,
листья мяты – 4 шт.,
вода – 900 мл.

Приготовление:

Смешать мед, сахар, лимонный сок и гвоздику в воде.

С груши снять кожуру, вынуть сердцевину, хвостик оставить.

Груши положить в смесь с медом, перемешать, довести до кипения на сильном огне.

Затем уменьшить огонь, закрыть крышкой и варить 20 минут.

Груши шумовкой переложить в миску, а в кастрюлю положить апельсины, с которых надо снять кожу и белую мякоть, довести до кипения, апельсины варить без крышки 5 минут изредка перемешивая.

Переложить апельсины в миску с грушами.

Сироп довести до кипения, уварить 10 минут без крышки.

Сироп вылить на фрукты, добавить ломтики лимона, мяту.

Проварить 5 минут, охладить.

Источник

Новые статьи

Мама считает, что Мы должны оплатить ей отдых. У нас с мужем другое мнение

-В любом случае мы сейчас просто не можем ей оплатить то, что она хочет. Точнее,…

6 часов ago

Я подapuла Moлодым квартupy, а они за полгода uзraдuлu ее так, что я побpeзroвалa Haxoдuться там

Когда я решила подарить квартиру моим молодым друзьям, я представляла себе их счастливыми и благодарными.…

6 часов ago

Cпустя Mногo лeт свekpoвь пpuзнала, что Moй cын ей poдной внyk, а He Haгулянный, kak oнa дokaзывалa Bceм

Анна и Алексей поженились в 2005 году. Их любовь была искренней и сильной, но семья…

6 часов ago

Свekpoвь подapuлa Haшемy cынy coбачьu uгрушku, а Myж сильно на нее oбuделся

В тот солнечный воскресный день, когда наша семья собралась вместе, я, мой муж Алексей и…

7 часов ago

Подругa peзko пepecтала co Mной oбщaться, но Heдавнo я вce жe полyчuлa oбъяснeнue uз-за чегo

Мы с Мариной дружили с детства. Наши родители жили по соседству, и мы буквально росли…

7 часов ago

Coceдka пpoдалa вce Mou Beщu, koтopыe стoялu в oбщeм тамбype

Я жил в маленькой квартирке на пятом этаже старого дома. Моё жильё было скромным, но…

7 часов ago