Китай остается крупнейшим в мире производителем риса. Средние урожаи более 200 миллионов тонн в год и большая доля его экспортируется по всему миру. Но рис также в настоящее время производятся искусственно. Картофельный крахмал смешивается с пластмассой (синтетической смолой, например), и затем формуют в рисовую форму ядра. Наконец зерно пропаривают с типичным рисовым ароматом. Врачи категорически предостерегают употреблять искусственный продукт: три полных порции, по-видимому, содержат столько же пластика, как есть в небольшом полиэтиленовом пакете. Это вызывает тревогу!
С помощью этих простых трюков вы можете проверить, является ли полезным или из пластика ваш рис:
Тест воды
Залейте столовую ложку сырого риса в стакане холодной водой и энергично размешайте его. Если рис опускается на дно стакана, это хорошо. Если зерна всплывают на поверхность, будьте осторожны!
Испытания на огнестойкость
Попробуйте насыпать немного вашего риса в ложку и подожгите. Если он начинает гореть сразу и пахнет горелой пластмассой, то вы знаете, что делать! (Не ешьте это!)
Тест в ступке
Когда вы раздавите несколько зерен риса в ступке — он должен выглядеть как мелкий, белый, крахмалистый порошок. Искусственный рис выглядит светло-желтым.
Тест на плесень
Если вы хотите, чтобы знать наверняка, является ли вполне безопасным вареный рис, положите небольшое количество в герметичный контейнер и оставьте его в теплом месте. Через пару дней он покроется плесенью. Только поддельный рис остается без плесени!
Вот видео:
Покажите эти трюки с рисом друзьям и, таким образом, никто не будет есть рис из пластика на обед!