Я в шоке, я всегда подвергался риску!
Когда дело доходит до мяса, большинство людей готовы купить его уже разморозившееся, или размораживают на нижней полке холодильника. Оказывается, это неправильный способ и есть очень важная причина почему.
Причина в бактериях! Когда вы размораживаете мясо, используя обычные методы, которые вы знаете, вы на самом деле делаете это так, чтобы появились не очень хорошие бактерии в мясе. Бактерии растут, распространяются, оставляя Вас с опасным приступом пищевого отравления!
Вот забавный факт — размораживание мяса в микроволновой печи на самом деле один из самых быстрых способов, чтобы вырастить колонию неприглядных микробов! Это потому, что в микроволновке появляется тепло внутри мяса, что быстро перерастает в «опасную зону», которая представляет собой диапазон температур от 4 до 60 градусов по Цельсию.
В этой опасной зоне, бактерии могут удвоиться за 20 минут. Если хотите свежую порцию плохих бактерий, то это один из лучших способов!
Какой же самый безопасный способ разморозки мяса? В раковине! Холодная вода и Ziploc мешочки ваши друзья. Это идеальный способ для размораживания продуктов питания в скорейшем порядке, в то же время они поддерживают температуру достаточно низкой.
Все, что вам нужно сделать, это положить мясо в герметичный полиэтиленовый пакет, а затем держать его под струей холодной воды. Оставьте так мясо на некоторое время, меняйте воду каждые 30 минут, пока мясо не оттаит.
Из-за эффективности этого метода, бактерии не имеют шанс стать угрозой для вашего здоровья.
Расскажите, как Вы размораживаете мясо?
Юлия Норкина влюбилась в коллегу, заметив, с какой любовью он в одиночку воспитывает сына от…
Певица Татьяна Буланова летом 2023 года третий раз решилась связать себя узами брака, на этот раз…
Hесмотря на вceсoюзную популярность и вoстpeбовaнность о 3намeнuтости со временем стали 3aбывать. Ее уже практически…
С голoвы до ног я натуральная. Никaкого ботокса, губ и бровей. Ну, и peсниц тоже…
Но организаторы позволили ему завершить марафон и вручили медаль.
"Когда мы собuрались в Aфraнucтан, планировалась очень большая koманда. Но на разных этапах все поотпадали…