Categories: Рецепты

Обалденный РАССОЛ для Сала «Пальчики Оближешь»

Рецепт, которому нет равных!

Ингредиенты:

  • сало свиное — полтора кг
  • вода — 1 литр
  • соль — 5 столовых ложек
  • лаврушечка — 4-5 листиков
  • чеснок — 4-5 зубчиков
  • перец — по вкусу

Способ приготовления:

Прокипятите минут 10 воду, добавив в нее соль. Остудите.

Чищенный чеснок раздавите, а лаврушку поломайте.

Все — перец, лавровый лист, чеснок добавьте в рассол.

Сало хорошо промойте и нарежьте на довольно крупные куски. С килограмма их получится 3-4.

Уложите сало в стеклянную или керамическую посуду и залейте рассолом, чтобы он покрывал сало.

Теперь оставьте его в холодильнике дня на 3. После чего достаньте его оботрите бумагой, посыпьте специями и наслаждайтесь обалденным вкусом! Хранить его можно в морозилке.

Новые статьи

Андрей Hopkuн пpuнял в ceмью ocтaвленныx Maтepью Maльчukoв u Bocпuтал kak poдныx

Юлия Норкина влюбилась в коллегу, заметив, с какой любовью он в одиночку воспитывает сына от…

2 месяца ago

«Bce в pykax Moлодогo Myжа»: сын Бyлановoй Aлekcaндp пpuзналcя, чтo бecпokouтся o Maтepu

Певица Татьяна Буланова летом 2023 года третий раз решилась связать себя узами брака, на этот раз…

2 месяца ago

«Результат всех удивил»: Иpuна Akyлова, сдeлaвшая плacтukу в 70 лет, поkaзала «нoвoе» лuцо

Hесмотря на вceсoюзную популярность и вoстpeбовaнность о 3намeнuтости со временем стали 3aбывать. Ее уже практически…

11 месяцев ago

Талантов у меня много: могу копать, могу не копать. Могу орать, мoгу не орать

С голoвы до ног я натуральная. Никaкого ботокса, губ и бровей. Ну, и peсниц тоже…

11 месяцев ago

«Они уже разбирали арку, когда я добрался до финиша», — отметил Эннер

Но организаторы позволили ему завершить марафон и вручили медаль.

11 месяцев ago

Иpuнa Aлфepoва: «Гвeрдцuтeлu ucпyrалaсь exaть в ropячую тoчkу, а ей дaлu 3вaнuе. Пycть бyдет на ee coвecтu»

"Когда мы собuрались в Aфraнucтан, планировалась очень большая koманда. Но на разных этапах все поотпадали…

11 месяцев ago